DIY · Food

Homemade CHAI LATTE

Už niekoľko rokov si poctivo pestujem zimnú závislosť na Masala Chai Latte. Prvýkrát som ho ochutnala v Starbucks a odvtedy sa to so mnou vezie.Chai Latte, ako sa v našich končinách najčastejšie uvádza v nápojových lístkoch kaviarní, pochádza z Indie. Nikoho teda neprekvapí, že jeho srdce  je tvorené koreninami. Málokto však tuší, že príprava Chai Latte je až banálne jednoduchá, a hravo  ju zvládne každý. Suroviny na jeho výrobu sú taktiež bežne dostupné a vysoko pravdepodobne ich máte doma i Vy.

15967220_10209621813680701_1137768989_o.jpg

Na prípravu domáceho Chai Latte potrebujete:

  • mlieko
  • čierny čaj
  • badián alebo kardamon    (1ks/lyžičku)
  • sušený zázvor     (štipku)
  • klinčeky     (5 ks)
  • muškátový orech alebo kvet    (štipku)
  • škoricu    (veľa!)

Príprava je naozaj hračka – jednoducho do hrnca nalejte mlieko a pridajte všetky koreniny. Chvíľu varte na miernom ohni za stáleho miešania a potom pridajte čaj a vodu. Všetko ešte chvíľu varte (a miešajte) a na záver sceďte. Mliečnu penu vytvoríte jednoducho za pomoci ponorného mixéra.

Mňam!

Reklamy

Pridaj komentár

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s